いしい 2003/11月号
昭和60年のオープン、住宅街を抜ける『瓜生通り』の名前をたちまち有名にした『炭火焼鳥』の人気店。とびっきりおいしい『もつ串』(1本¥130)は全部で13種類、お刺身は『れば刺』『がつ刺』『こぶくろ刺』(各¥750)の3種類、芝浦食肉センターから直送される新鮮な素材に毎日驚くほどの手間をかけて開店までの準備が行われています。足かけ18年、値上げはたったの1回、10円だけ…。暖簾の向うから明るい声、『お客さんに喜んで頂くののが何よりの幸せ。』とおっしゃるおかみさんの心意気に惹かれて、遠方からもたくさんのお客様がやってきます。串焼のお供には紹興酒(¥450)や澤乃井(¥500)がおすすめ、お酒のあとにツルリといただく『手打そば』も絶品です。季節限定の『新そば』が味わえるのも11月下旬まで…。ご家族やお友だちとすごす暖かい宴、土日の予約はお早めに…。お座敷もあります。
♪女性に人気!ヘルシーでおいしい『たんシチュー』(¥850)、フランスパンとご一緒に…。 ゆでたん(¥750)・みそたん(¥700)・牛たん焼(¥700)もおすすめです。