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1月15日、、南部地域病院下の交差点にオープンしたお惣菜やさん。ライトグリーンにウサギさんのロゴが映える外観はおしゃれ感たっぷり。ジャズが流れる店内にはカウンターとテーブル席がありイートインもOK。カフェ感覚でひとりごはんを楽しむ女性が多いのも特徴。「きみどり」は新鮮な野菜の色、植物の命etc…お客様の食生活を健康的にサポートするコンセプトを表現。毎日食べても飽きない野菜中心の惣菜メニューは40〜50種類、好きなものを量り売りで買えるのもうれしい。「ひじき入りふわふわ玉子焼き」「黒酢さっぱり春雨サラダ」をはじめ、冷めてもおいしい「若鶏のから揚げ」(各180/100グラム)や「高野豆腐の串揚げ」(¥100)がオススメ。リーズナブルな価格のお弁当も15種類以上、「雑穀ご飯のヘルシー弁当」(¥390)は店長のイチ押し…焼魚・胡麻和え・野菜の炊合せ・玉子焼き、ひとつひとつ丁寧に調理された上品な味付けには作り手の愛情が感じられます。食後の楽しみ、プチデザート(¥105)も好評!「マンゴープリン」「ティラミス」「抹茶ムース」など小さくても本格的なおいしさが楽しめます。
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