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びとん ２００９／８月号
| 住所： | 多摩市乞田６３０ |  |
| 電話番号： | ０４２−３７３−４１６６ | |
| 営業時間： | 平 日１１：３０〜２４：３０（ＬＯ２４：００） 日祝日１１：３０〜２４：００（ＬＯ２３：３０） |
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| 定休日： | 火曜日 | |
| 駐車場： | ３台 | |
| ＵＲＬ： | ||
| ＭＡＰ | ||
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黒×赤の外装が目を惹く乞田川沿いのラーメン屋さん。３月のオープン、看板メニューの「つけめん」は”青森産の豚骨と香味野菜をじっくり煮込んだコラーゲンたっぷりの豚骨スープ”に”さば、鰹、昆布等をにんにくや豆等と一緒に溶けるまで煮込んだ魚出汁”を合わせたＷスープが決め手。かん水・塩など極力減らし、胃に負担がかからないように工夫した国産小麦１００％使用の太麺はモッチモチの美味しさ、甘辛・濃厚なのになぜかさっぱり…スープと麺がよく絡んでくせになる味わいです。真夏でも”あつあつ”がお好みの方は麺の「熱盛り」をオーダーするのが◎。トロリ感がたまらない「味付玉子」、特製の「黒豚チャーシュー」に「たっぷりネギ」を加えた”全部のせ”はボリュームたっぷり、チャーシューめしとの相性も抜群です。 |
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| 美豚さんからのインフォメーション | ||
| 【ランチタイムサービス】１１：３０〜１５：００ １・味付玉子 ２・小ライス お好きな方をサービスします。 【メニュー】 ◆つけめん（Ｗスープ）……￥７５０ ◆煮魚出汁つけめん ………￥８００ ◆極豚骨らーめん ………￥７００ 極上濃厚豚骨スープと国産小麦１００％使用のオリジナルストーレート麺のベストマッチ ◆らーめん（Ｗスープ）……￥７００ 極上濃厚豚骨スープにさば・鰹・昆布などをじっくり煮込んだ魚出汁を加えています。 ◆美豚肉餃子（６ヶ入）……￥３５ 《トッピング》 |
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