さわやかメール
さわやかメールホーム アミューズメント タウン情報 インフォメーション お申込み
 
 WEB会員
お散歩の途中で
ナビぐるめ
プレゼント申込み
チャットdeショップ
さわやかメール
おしゃべりドットコム
イベント情報
季節のクッキング
季節のクッキング

青ジソと鶏ひき肉のホットサラダ

料理 Jicca 鳥居佑香 撮影 片桐圭

◆材料(2人分)
 青ジソ…・・・8枚
 鶏ひき肉……150g
 紫タマネギ……1/8個
 セロリ……1/4本
 ピーナツ……10g
 ナンプラー……小さじ2
 砂糖……小さじ1
 一味唐辛子……ふたつまみ
 レモン汁……大さじ1/2
 キャベツ……1/8個
 レモン……適宜
   

青ジソと鶏ひき肉のホットサラダ
208kcal 塩分1.5g 15分 *の時間は除く。
作り方
1・紫タマネギとセロリは薄切りにし、ピーナツは細かく刻む。

2・小さめの鍋に鶏ひき肉とナンプラー、砂糖、水大さじ1を入れて混ぜ、中火にかけ、はしで混ぜながらそぼろ状にする。

3・ボウルにを入れて混ぜ、青ジソを手のひらでたたいてからちぎって加え、レモン汁と一味唐辛子を加えて混ぜる。器に盛りキャベツと、あればレモンを添える。

戻る
サイトポリシー 個人情報の取り扱いについて TOPへ
Copyright (C) 2017 ASAtamacenter・nagayama. All Rights Reserved.